グルメ紀行〜お酒やつまみからチョコなどのお菓子まで〜

気になるお酒や美味しい食べ物をなど紹介していきます。

バレンタインにあげたい!ちょっと高価なチョコ

1. ピエールマルコリーニ

ベルギー生まれの高級チョコレート。ピエール・マルコリーニ さんはパティシエをはじめとする4つのディプロマ(職人資格)を持つ世界でも数少ない人物。1995年の菓子職人世界大会でチーム優勝もしているそうです。そのようなチョコをプレゼントするのはいかがでしょうか。

 

2. ジャン=ポール・エヴァン

フランスに本店があるチョコレート専門店。ピエールマルコリーニと並ぶ有名で美味しいチョコ。この機会にぜひプレゼントしてみるのはいかがでしょうか 

3. パトリックロジェ

フランス出身でパティシエだけでなく、彫刻家でもあるパトリックロジェが作るチョコレート。なかなか日本で買うことのできないチョコレートをこの機会にぜひプレゼントしてみてはいかがでしょうか。